깻잎전에 절대 고기 넣지 마세요! 이것 넣으면 훨씬 맛있습니다. 깻잎전 만들 때 아직도 돼지고기부터 다져서 속을 만들고 계신가요? 돼지고기 대신 참치와 두부를 활용하면 손질은 간단하면서 담백하고 고소한 깻잎전을 만들 수 있습니다. 기름기를 뺀 참치와 물기를 꼭 짠 두부에 잘게 썬 양파와 대파를 넣고, 소금·후춧가루·참기름으로 간해주세요. 잘 섞은 속재료를 깻잎에 넣어 노릇하게 부치면 참치의 감칠맛과 깻잎 향이 어우러져 정말 맛있습니다. 돼지고기 없이 간단하게 만드는 참치 두부 깻잎전, 영상에서 확인해보세요! #깻잎전 #두부요리 #깻잎요리#shorts #레시피 #요리레시피 #음식 #반찬만들기 #요리쇼츠 #집밥 #반찬레시피 #요리비법